近年来,青岛航向远方深耕海鲜餐饮市场,潜心研发海鲜类餐食,孵化蟹火锅品牌蟹食客,以海捕鲜蟹火锅为主产品,进军海鲜火锅市场。将海鲜、火锅、涮菜等元素集合于一体,让消费者既能实现“吃蟹”自由,又能享用美味的火锅和涮菜。随着餐饮消费升级的不断进化,餐饮复合经营必将成为未来餐饮行业发展的主旋律和大方向,蟹食客则是航向远方为迎合此次餐饮行业升级换代推出的海鲜类餐食主打项目,公司总部始终秉承美味、营养、健康、时尚的品牌定位,倾力打造蟹食客海鲜火锅项目。总部拥有完善的项目发展体系，成熟的市场拓展、店铺营运服务体系及有多年行业经验的管理精英，将美味和养生相结合，体现当下人们养生与口福并重的时尚消费理念。真正做到好吃又健康，营养又美味。

蟹食客，秘制调料、滋补养身，精心挑选上等优质食材，精制调料。蟹肉鲜美，搭配海虾、藕片、土豆、玉米等食材，再配有爽口配菜、缤纷小食、时尚饮品，不仅可以让顾客们品尝到味，还能够让食客享受营养健康。

蟹食客是以虾、蟹为主的重庆特色餐饮，使用的食材“蟹”是自有养殖海域养成，未添加任何的激素自然生长，因此不论是从螃蟹的味道、还是健康来说都是一等，再加上蟹食客香辣蟹专属的秘制中草药配方，使得螃蟹吃起来味道纯正，好吃不上火。食材“虾”则是采用海水围基养殖的基围虾，这种虾开胃化痰、营养丰富，且肉质松软易消化，不论对于身体健康或是大病初愈的人、老人还是小孩都可以吃。

先吃螃蟹：用秘制炒料，鲜炒现吃，大火炒制而成，麻辣鲜香，蟹肉鲜美，打破传统的海鲜吃法。
再喝汤：十只螃蟹只为一碗好汤，蟹肉鲜美，锅底浓郁，真正实现汤鲜味美，吃蟹自由难拒绝。
后涮菜：新鲜的高钙羊肉，和雪花牛与浓郁的海鲜汤底融合在口腔中，吃到嘴里那叫一个爽。

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